Cum de a elimina grăsimea din cotlete de porc. Elimina carnea de vită grasă,


Account Options

Cum se pregătesc cotletele de porc Sănătate Sănătate Cotletele de porc unt o bucată mai ieftină de porc, cu o mulțime de o și mușchi dur. Dacă unt pregătite corect, cotletele de porc pot fi fragede și delicioa e.

cum de a elimina grăsimea din cotlete de porc

Dacă doriți ă pregătiți cotlete de porc Conţinut: Sfaturi pentru cotletele de porc la cuptor Cotletele de porc sunt o bucată mai ieftină de porc, cu o mulțime de os și mușchi dur. Dacă sunt pregătite corect, cotletele de porc pot fi fragede și delicioase. Dacă doriți să pregătiți cotlete de porc suculente și fragede, trebuie să urmați aceste sfaturi și sugestii.

Cotlet de porc Beneficii și riscuri, calorii, compoziția nutritivă © Autor: Vasiliu Alina Cotletul de porc are un conţinut bogat de proteine, dar este o carne cu metabolizare lentă. Indiferent de metoda pe care o utilizezi pentru a-l găti, cotletul de porc trebuie preparat la o temperatură internă de 62,7 de grade Celsius pentru a asigura siguranța acestuia. Cotletul de porc furnizează fier, potasiu și alți nutrienți esențiali. Compoziție nutrițională O porție de 85 de grame de cotlet de porc conține de calorii și patru grame de grăsime.

Nutriție cotlet de porc Cotletele de porc au reputația de a fi o bucată mai aspră de carne de porc. În parte, acest lucru se datorează locului în care se află pe porc.

Nutriție cotlet de porc

La fel ca alte cotlete de porc, acestea sunt situate pe coadă, dar sunt foarte aproape de șold. Localizarea înseamnă că au un cum de a elimina grăsimea din cotlete de porc ridicat de proteine, în comparație cu conținutul lor de grăsimi.

How To Make Danish Pork Tenderloin in a Mushroom Onion Cream Sauce - Mørbradgryde

În general, cu cât este mai puțină grăsime în carne, cu atât va fi mai dură. Cotletele de porc tind să aibă mai puține grăsimi saturate decât unele alte carne slabă.

Compoziție nutrițională

Sfaturi pentru cotletele de porc la cuptor Dacă doriți cazeină pentru arderea grăsimilor de porc la cuptor, ar trebui să urmați câteva dintre aceste sfaturi. Cereți sau căutați o cotlet de porc tăiat mai gros.

cum de a elimina grăsimea din cotlete de porc

O cotlet de porc tăiat mai gros este mai puțin probabil să se usuce atunci când este gătit la cuptor. Alegeți o cotlet de porc cu osos.

cum de a elimina grăsimea din cotlete de porc

Osul oferă o aromă suplimentară și împiedică uscarea cotletului când este gătită. Nu preparați prea mult cotletul de porc. USDA recomandă prepararea cărnii de porc la o temperatură internă de grade Fahrenheit, cu un timp de odihnă de 3 minute.

cum de a elimina grăsimea din cotlete de porc

Dacă îl gătiți mult mai mult, poate usca carnea. Evitați să înțepați carnea în timp ce răsturnați.

cum de a elimina grăsimea din cotlete de porc

Folosiți o spatulă de cauciuc sau alte ustensile contondente pentru a preveni perforarea cărnii. Marinati cotletele de porc intr-un acid suc de lamaie, otet sau vin cu condimente, ulei si sare.

Acest lucru ajută atât la adăugarea de aromă, cât și la fragilitatea cărnii. Dacă nu doriți să vă faceți propria marinadă, există o mulțime de marinate comerciale din care puteți alege. Aduceți carnea la temperatura camerei înainte de a găti cotletele de porc. Acest lucru îi împiedică să piardă umezeala și îi menține gătind uniform în timpul procesului de gătit.

Generalitati

Încercați mai întâi să ardeți cotletele de porc. National Pork Board recomandă tăierea fiecărei părți timp de minute înainte de a le introduce în cuptor. Pentru a ajuta la prevenirea uscării, adăugați o cantitate mică de bulion de pui sau supă, în tigaie, atunci când puneți cotletele în cuptor. Aceste sfaturi și trucuri vor funcționa, de asemenea, dacă intenționați să grătiți cotlet de porc.

Potrivit National Pork Board, cotletele de porc la grătar gătesc în aproximativ 8 până la 12 minute, răsucind o dată, la jumătatea modului de gătit.

Cum se pregătesc cotletele de porc

Dacă sunt gătite în aragazul lent, cotletele durează de obicei 6 până la 7 ore la minim sau 3 până la 4 ore la setări înalte. Gătitul lent este probabil cel mai bun mod de a găti cotlet de porumb, dacă sunteți în căutarea de cotlete fragede.

  • O portie de carne de de grame ofera aproximativ jumatate din necesarul zilnic al unei persoane adulte.
  • Slabire hipnoza
  • Pierde în greutate 100 de lire sterline
  • Cum se pregătesc cotletele de porc - Sănătate -
  • Timpul de digestie al alimentelor.

Avantajul gătirii lente a cotletelor de porc este că tinde să creeze cele mai fragede cotlete și le puteți seta să gătească înainte de a începe activitățile din ziua dvs. Când vine cina, cotletele vor cădea de pe os, fragede și gata de mâncare.